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应如何安排类风湿关节炎患者的饮食

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月25日

捎诶喾缡?亟谘椎牟∫蛳衷诨姑挥斜蝗嗣撬?莆眨??砸?氤沟字斡?喾缡?亟谘谆故遣惶?质档摹D敲从Ω迷趺窗炷?患者应该治疗和调理并重,在调理措施中,类风湿关节炎的饮食是十分重要的一项内容。

类风湿关节炎患者应该以清淡饮食为主,避免吃得过于油腻,以免出现发胖现象。以素食为主,饭后宜食用水果100克左右。蔬菜选用绿叶菜、西红柿、萝卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黄瓜、豆芽、土豆、紫菜、海带、黑木耳、洋葱等。动物肉类选用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、鱼肉等。适量多食动物血、蛋、鱼、虾等。要注意过食高蛋白、高维生素、中脂肪、中热能、低糖、低盐,少量多餐、少刺激性食物。烹调食物要色、香、味均佳,且易消化。膳食中糖类、蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适。

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