类风湿性关节炎是一种慢性结缔组织疾病，表现出来的外在症状主要有：关节红肿、疼痛、不规律发热，时间长了可导致关节畸形。对于这种疾病医生告诉我们，一定要从饮食上做好预防及辅助治疗，今天我们就介绍一下类风湿性关节炎的饮食疗法。

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1、中医讲究辨证施治，这也是中医食疗方法的基本原则。所谓虚则补，实则泻就是这个道理。辩证配膳：辩证诊治也是食疗的基本原则。"虚则补之，实则泄之"、"寒者热切期望之，热切期望者寒之"、"温者清之，凉者温之"、等，为治疗大法。配膳时要根据"证"的阴阳、虚实、寒热，分别给予不同的饮食配方。一般而言，风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒者宜用胡椒、干姜等温热之品，而禁忌生冷;湿痹者宜用茯苓、苡米等药品;热痹者一般是湿热之邪交织，药膳宜用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜等药食物，而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。

2、我们平时的饮食喜欢采取煎、炸、烤等烹饪方法，但是类风湿性关节炎患者食疗要避免如此烹调。以免其有效成份破坏，或使其性质发生改变而失去治疗作用。应采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。烹饪的目的在于即使其味美可口，又使其保持药性。

上述内容就是我们为大家介绍的有关类风湿性关节炎的饮食疗法，希望对于大家有所帮助。饮食是我们生活中不可或缺的部分，只有吃的好，吃的对才可以对健康有帮助，才可以对疾病有缓解作用，希望大家早日康复。

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