平时，我们都讲求饮食均衡，当生病以后不但要更注重饮食营养，从习惯上和中医角度一方面就需要注意饮食禁忌另一方面是需要侧重吃有利于病情的东西，利用食物调节身体的平衡。每一种食物都有不同的营养和特性，在饮食选择上强直性脊柱炎吃什么有助康复?

(1)辛热食品：能抗风湿祛寒邪，如辣椒、葱、花椒、大料、茴香、大蒜有杀菌、抗病毒等作用，可预防肠道感染和病毒感染。冬季适当服姜汤以湿胃散寒。须视病情而定。

(2)豆类：大豆、黑豆、黄豆等，含有丰富的植物蛋白和微量元素，有促进肌肉、骨骼、关节、肌腱的代谢，帮助修复病损的作用。可以治疗以湿重为主的风湿骨痛，对身体沉重、关节不利、筋脉拘挛或麻木不仁、关节肿痛而重着不适的风湿病，效果较好。黑豆可治疗风湿疼痛，用黑豆炒至半焦加入黄酒，治疗关节酸痛有效，有胃炎者慎用。

(3)果实食品：栗子有补肾强筋健骨的作用，对筋骨、经络、风湿痹痛、腰膝无力极为有益。强直性脊柱炎是由于肾虚引起的筋骨、肌肉关节的病损。可生食、熟食，久服必强筋、健骨、补肾。将板栗捣烂敷患处可治筋骨肿痛;新鲜栗叶捣烂外敷，也能减轻肌肉、关节、皮肤的炎症。

患者也不需要太过于忌口，理论上是没有特别注意禁食的食物。有些患者总会问别人强直性脊柱炎吃什么，要怎么忌口。因为从不同的人那得到不同答案，结果就是为了保险起见很多东西都不能吃了，这是不合理的。忌口方面最好咨询医生意见