颈椎病患者的饮食原则是：合理搭配，均衡营养，不可单一偏食。

颈椎病患者的饮食分为两大类：①主食：如米、面等，为人体提供热能;②副食：如豆类、水果和蔬菜等，可以调节生理机能。

主食中所含营养物质不同，粗细要同时吃，不可单一偏食。 主副食物的合理搭配，营养全面可满足人体需要，促进患者的康复和维持正常人体的需要。③④

颈椎病主要是由于椎体增生、骨质疏松等引起的，所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。

①钙：钙是骨的重要组成部分，对于患者是不可缺少的而营养物质，一般在牛奶、鱼、黄豆、奶制品、豆制品等食物中含量丰富。

②蛋白质：蛋白质是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。在鸡蛋、牛奶、肉类{牛、羊、猪、鸡、鸭等)等食物中含量比较丰富。

③维生素：维生素B、E则可缓解疼痛，解除疲劳。在水果、浓绿蔬菜、肝、胡萝卜等食物中含量比较丰富;维生素E在杏仁、花生、核桃、绿叶蔬菜等食物中含量丰富。

颈椎病吃哪些食物对身体好?以上便是专家为您做的详细介绍，希望对患者的康复有帮助。专家提示，颈椎病患者在日常生活中一定要养成良好的饮食习惯，促进病情康复，使患者早日摆脱疾病的困扰。