20110716

盐的用处很多，调味、去茶垢、消毒等等，时至今日，盐已经成了我们生活中必不可少的物品。我国的盐都会加入碘的成为，大家都知道这是为了预防大脖子病等问题的出现，因此也经常补充盐。但是，你知道吗，盐如果饮食过量也是会造成身体危害的。

食盐过量的危害

专家指出，肾脏病患者都应该低盐饮食。吃食过多的盐反而是会对肾脏有很大的影响的。吃食过多的盐，是很容易引起慢性肾衰竭的，而肾衰竭是人体肾脏中比较严重的一种肾脏疾病。

此外，长期高盐饮食还可导致肾脏疾病以及心脑血管疾病、糖尿病、高血压等。大约80%的肾脏病患者，也是高血压患者。而因为钠离子可以留住水，这种肾脏病合并高血压患者，80%是容量依赖型高血压，即其体内钠离子浓度过高。

如何健康食盐？

专家表示，为了对自己身体负责，对身体的肾脏负责，我们平时在吃饭时一定要控制好食盐的量以及注意健康食盐。

1、食盐有度：据有关人士调查得知，世界卫生组织提出了每人每天最好是吃食5克食盐为最佳标准。而我国很多地区的人们每人每天吃食的食盐大概是16克，这已经严重的超出了世界卫生组织所提倡的食用盐的安全线。因此，要健康食盐首先要做到的就是有所克制。

2、多吃果蔬：所有的虽然食盐吃多了不好，但是有些场合我们是无法避免的。因此，在我们吃到过咸的食物后，应该多吃一些水果和蔬菜，争取做到体内外渗透压力的平衡和体内钠离子的平衡，对身体得有一个好的保护措施才行。（责任编辑：凳子）