家有颈椎病患者，饮食上一定要进行合理而科学的安排，多调理饮食，多采用食疗的方法改善伙食。专家称，颈椎病患者可以在日常饮食中多采用可以缓解颈椎病的药膳。下面将四种药膳的做法详细介绍如下：

马齿苋羊肉灌汤蒸包：荞麦多维营养粉1千克，马齿苋、羊肉、猪皮冻各250克，芝麻、虾皮各50克，葱姜调味料适量。荤素馅灌汤发面蒸包，常规做法。

红薯胡萝卜糯米粥：红薯50克、胡萝卜30克、大枣5~7个、枸杞10克、糯米100克。将红薯、胡萝卜切成方块;糯米用水泡发后，用适量水煮开加入其他备品煮熟，常食。

姜醋煲猪手：猪手1个，嫩鲜姜、好米醋、红糖、温开水适量。将猪手去毛刮净，水洗，顺骨缝劈两瓣，再折成四截，放入开水锅氽10分钟，捞出控去水分;姜切成3分厚片，同猪手、醋、糖一齐放入砂锅拌匀;倒入温开水加盖，慢火煲2小时，至酥烂。

山丹桃仁粥：山楂30克，丹参15克，桃仁(去皮)6克，粳米50克。原料洗净，丹参先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥。

上文给患者朋友介绍了四种可以缓解颈椎病的药膳，一种是马齿苋羊肉灌汤蒸包，一种是红薯胡萝卜糯米粥，一种是姜醋煲猪手，最后一种是山丹桃仁粥。这些药膳不仅味道很好，而且还对缓解颈椎病有好处。在生活中多做多食用，对身体绝对有帮助。