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白糖吃太多会影响骨折后的恢复

来源:| 作者:| 发布时间:2015年04月13日

在骨科中,骨折通常分为闭合性和开放性两大类。闭合性骨折指皮肤软组织相对完整,骨折端尚未和外界连通;开放性骨折则是指骨折处有伤口,骨折端已与外界连通。全身各个部位都可发生骨折,但最常见的还是四肢骨折。一旦怀疑有骨折,应尽量减少患处的活动,转送时尽量用硬板床。骨折后的饮食有哪些必须注意的你都知道吗?本文将为你做个介绍!

大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,从而产生代谢的中间物质,股性关节炎,如丙酮酸、乳酸等,股骨头缺血性坏死,使机体呈酸性中毒状态。这时,碱性的钙、镁、钠等离子,骨折愈合,便会立即被调动参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗,将不利于骨折病人的康复。

同时,过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少,治疗骨不连,这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足,大大降低神经和肌肉的活动能力,骨折延迟愈合,亦影响功能的恢复。

所以,促进骨折愈合,骨折病人忌摄食过多的白糖。

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