在骨科中，骨折通常分为闭合性和开放性两大类。闭合性骨折指皮肤软组织相对完整，骨折端尚未和外界连通;开放性骨折则是指骨折处有伤口，骨折端已与外界连通。全身各个部位都可发生骨折，但最常见的还是四肢骨折。一旦怀疑有骨折，应尽量减少患处的活动，转送时尽量用硬板床。骨折后的饮食有哪些必须注意的你都知道吗?本文将为你做个介绍!

大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，股性关节炎，如丙酮酸、乳酸等，股骨头缺血性坏死，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，骨折愈合，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。

同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，治疗骨不连，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，骨折延迟愈合，亦影响功能的恢复。

所以，促进骨折愈合，骨折病人忌摄食过多的白糖。