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类风湿关节炎患者的饮食不但要注重消除症状，更要注意对身体的调理，使身体变得更好。蛇类、虫类等活血通络祛风止痛的食品，既可做菜，也可泡酒后饮用，可以缓解局部的红肿热痛症状，还可起到防止病变向其他关节走窜的作用，因此是作用较强的食物。山楂树根(皮)：用山楂树根(或皮)，煎汤服用，亦可食用山楂果。有舒筋活络的作用。治疗类风湿痹症。橄榄：取鲜橄榄根或皮，洗净煎水内服，亦可食用橄榄果。治疗类风湿痹症，手足麻木等。莲子：味甘涩，性平，具有清心养神益肾的作用。据《本草纲目》记载，莲子有“交心肾、固精气、强筋骨、补虚损、厚肠胃、利耳目、除寒湿”等功效。可鲜食，也可干果去皮、内心煮粥等食用。

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