患有强直性脊柱炎的患者，在患病期间肯定是要注意做好疾病的饮食的，患者应当在强直性脊柱炎的饮食中尽可能的多吃有营养的食物，对不利于病情的食物尽可能的少吃，但是患者在补充营养时，一定要注意进补得当。

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一、在饮食上注意对蛋白质的摄取：一旦患有强直性脊柱炎的患者在日常饮食上应加强蛋白质和维生素的补充，所以患者在平时应多吃营养丰富的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等。亦可捋黄芪、熟地、当归、枸杞子等苭与肉等食物同煮来作为食疗(吃肉喝汤)，也可以吃一些新鲜的虾皮汤与骨头汤等。

二、患有强直性脊柱炎的患者，日常饮食应以清淡食物为主，如绿豆，落花生，荞麦，大头菜，沙果，樱桃，桃子，鲤鱼，红小豆，山楂，大紫桃，莲子，苋菜等饮食，但是患者适宜进食姜、酒等温热性食物，以利于温通血脉、散寒止痛。

三、在平时的饮食上要保持均衡营养，患者应多吃蔬菜与水果，如生菜窝爪，白菜，银耳，海带，黑木耳，西红柿，胡萝卜，芹菜，罗汉果，香蕉，无花果，草莓，油菜，哈蜜爪，其中白菜和银耳，海带，对强直性脊柱炎有治疗的作用。在急性期可以帮助减轻症状，常吃有利于疾病的康复。

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