201116
由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富有钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中钙是骨路的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等中含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛,解除疲劳。
总之,对症进食,就能有利于颈椎病患者的康复。
根据中医辨证原则可以有不同的选择,颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜;如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者,应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。
小贴士:颈椎病患者应多摄取强筋壮骨的食物,包括筋类、淮山药、豆类、白本子、菜心、海参、枸杞、芝麻、黑本子、核桃、银鱼、蛋、鱼鳔、海带、乳酪、白瓜子、鸡爪、紫菜、羊奶、琼脂(菜燕)等。(责任编辑:叉叉)
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