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美味樱桃可预防关节炎

来源:| 作者:| 发布时间:2015年05月08日

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樱桃被誉为“水果中的钻石”,因为它具有非凡的营养价值,对痛风、关节炎等病有特殊的食疗效果。

樱桃含有丰富的蛋白质,维生素A、B、C,还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素,低热量,高纤维。樱桃的含铁量居水果之首,比苹果高2030倍,维生素A比葡萄高4倍,维生素C的含量更高,是既养颜又养生,好吃又好看的水果。

美国科研人员发现,痛风或关节炎病人,在食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛作用。感受风寒湿邪而致腰腿疼痛、关节麻木者,也可用米醋浸泡樱桃,一周后,早晚各服1次,每次20毫升左右,对改善症状有较好效果。(责任编辑:吴金妹)

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