强直性脊柱炎营养不良的症状表现。专家提示，强直性脊柱炎可引起身体很多营养不良的症状。患者营养不良的口部表现。口角发红、长期干裂并伴有口唇和舌头疼痛，这种情况多是由营养不足导致的口角炎，如是忽略随着病情的加重，就会引起口疮和淋巴结炎。应对这种情况应多吃肝脏、豆类和菠菜等绿叶蔬菜，补充缺乏的铁质和维生素B2(核黄素)及维生素B6。

患者营养不良的鼻子表现：鼻子两边发红，油腻光亮发红常脱皮，说明你体内缺锌，缺锌会引起食欲不振和新陈代谢障碍，大部分食品中都含有锌，只要不偏食，缺锌现象可以得到纠正，亦可服用含有锌的多种维生素营养丸。患者营养不良的头发表现：头发拔出时无痛感、发丝易缠卷，说明缺乏维生素C和铁质，而头发色泽变浅、变淡，是维生素B12偏低的信号，缺乏维生素B12者体内红血球的生产和神经系统都会受到影响，多吃乳类食品和豆类，补充B族维生素。