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骨折患者微量元素补给不可少

来源:| 作者:| 发布时间:2015年04月13日

骨折是一种常易发生的外伤性骨科疾病,有人认为骨折后多服一些钙制剂进行补钙,可加快骨折的愈合。其实,这种说法是缺乏科学根据的,骨折后过多地补钙,不仅对骨折无益,而且会对健康带来不利的影响。

骨骼组成的主要无机盐成分是钙盐,在骨折发生后,骨折的断端会释放出大量的钙质,再加上骨折后患者长时间的卧床和伤肢受到一定范围的固定,就很容易造成全身性或局部骨骼废用性脱钙,使血液中的游离钙含量增高,如果此时再服用过多的钙片,血钙势必就会更高。血钙升高会引起高钙血症,会影响肾脏的功能,会因尿钙排泄障碍而致钙盐沉积引起尿路结石。另外,大量服用钙制剂,还可引起胃酸减少,食欲不振,消化不良及腹泻等症状,这些不良反应很容易造成患者的营养障碍,反而会影响骨折的愈合。

据最新研究证实,骨折病人还没有发现需要补充钙的证据,一般食物中所摄取的钙,足以满足人体的需求,而最需要的是要补充锌、铁、锰等微量元素,这几种微量元素有的参入组成人体代谢活动中的酶,有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料,骨折病人体内这些微量元素的血清浓度明显下降,因而在骨折早期适当补充,可能有利于骨折的愈合。富含锌的食物有动物肝脏、海产品、豆制品、蘑菇等,富含铁的食物有鸡蛋、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包等,富含锰的食物有麦片、芥菜、蛋黄、乳酪等,骨折病人在合理营养的基础上,可适当地多择而食之。

有人认为,骨折后多喝些骨头汤,有益于骨折的愈合,这也是基于骨头汤中含钙质较多的缘故。有些人又认为,骨头汤不宜喝,喝了后不利于骨折的愈合。其实,骨头汤中营养丰富,含有大量的蛋白质及其它营养素,决不可能成为骨折愈合的障碍,作为价廉物美的食物,并非不可,但有一点是肯定的,就是老年人因骨质疏松发生骨折,在治疗的同时必须积极补钙,同时还要补充维生素D,以促进钙质的吸收。另外,卧床病人还要适当地多饮水利尿,以防尿路感染和尿路结石的发生。

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