骨折是常见疾病，摔倒，跌倒，都可能会发生骨折，对患者的行动造成不便，还有可能引起其他骨科疾病，专家称，合理饮食可促进骨折愈合。

绝大部分骨折病人由于疾病或药物原因，往往食欲下降，不想吃东西。一些老年患者、体质较弱或心理承受能力差的人更容易发生，受伤或手术后短时期内尤为明显。在心理护理的基础上，要在饮食上多下功夫。做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。手臂活动不便的要喂饭。适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

据研究，骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。

动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。有一点是肯定的，老年人因骨质疏松发生骨折，在治疗骨折的同时，必须积极补钙，同时还要补充维生素D以协助吸收。

骨折病人常有大便秘结，卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。必要时服用通便药物，如麻仁丸6—9克，每日1次或2次;或液体石蜡20—30毫升，每晚1次。卧床病人易发生尿路感染和尿路结石，宜适当多饮水利尿。骨折病人对饮食没有特殊限制，就是不要吸烟。吸烟可影响骨折愈合。通过X射线监测，了解骨折病人手术后新骨生长情况，发现吸烟者生长1厘米新骨平均2.98个月，而不吸烟者只需2.32个月，戒烟者则约需2.72个月。

总之，饮食对骨折愈合康复是非常关键的，骨折病人及家属可及时了解相关知识，合理调理饮食，以便促进骨折愈合。