肌肉萎缩是指横纹肌营养障碍，肌肉纤维变细甚至消失等导致的肌肉体积缩小。肌肉萎缩除了积极的治疗外，自我的调治也是十分重要的。健康的饮食之道会补充我们身体需要的营养和能量，是我们正常生活的基础之一，对患有肌肉萎缩的病人来说，更是重要的辅助治疗手段。那么，肌肉萎缩患者的饮食应注意什么?

一、肌肉萎缩症患者不宜服用对病情不利的食物和刺激性强的食品，如辣椒等，尤其是急性期的患者及阴虚火旺型病人忌用。

二、凡食疗物品一般不采取炸、烤、爆等烹调方法，以免其有效成份破坏，或使其性质发生改变而失去治疗作用，应采取蒸、煮、炖、煲汤等方法。

三、肌肉萎缩症患者应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲，使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。

四、肌肉萎缩症饮食对患者的康复有着积极的促进作用，如果配合肌肉萎缩症的治疗可以取得更好的治疗效果，目前治疗肌肉萎缩症较好的方法是细胞渗透修复疗法，细胞渗透修复疗法是通过修复、替换死亡的细胞，直接作用在病变位置上，以达到治疗肌肉萎缩症的目的。