绝大多数的骨折病人往往食欲会降低，不怎么想吃东西。面对这样的情况，在饮食上我们就要下一点功夫了。比如把食物做到色香味俱全，这样就能刺激食欲。另外可以多吃一些辣椒，西红柿之类的食物。

据研究 ，骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。

动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多 ;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多 ;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。有一点是肯定的 ，老年因骨质疏松发生骨折 ，在治疗骨折的同时 ，必须积极补钙 ，同时还要补充维生素 D ，以协助吸收。

骨折病人常有大便秘结 ，卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜 ，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。必要时服用通便药物 ，如麻仁丸 6- 9克 ，每日 1次或 2次 ;或液体石蜡 20- 30毫升 ，每晚 1次。卧床病人易发生尿路感染和尿路结石 ，宜适当多饮水利尿。

对于饮食，骨折病人没有严格的限制，但是不能再吸烟。吸烟可能会影响到骨折的愈合。在以前，门诊上确实出现过这样的事情。所以，患者的饮食还是要按照医生的要求来。