颈椎病已经成为了一种流行病。类似于这种疾病,治疗的时候,如果能够辅助以一定的食疗,治疗效果就会好的多,因此,治疗颈椎病,好的饮食也是很重要的,那么,我们需要吃哪些食物来治疗颈椎病呢?
红烧慈菇
[ 用料 ] 香菇 60 克,慈菇(水生)150 克,威灵仙 10 克,白糖、盐适量。
[ 制作 ] 将香菇泡软,去蒂洗净,慈菇去皮洗净备用。另将威灵仙入锅加水煎汁。将慈菇入油锅翻炒至熟,再加香菇、威灵仙汁及白糖煮熟,加盐调味即可食用。
[ 功效 ] 软坚通络,舒筋止痛。
葛根红小豆粥
[ 用料 ] 红小豆 40 克,葛根 10 克,桂枝 6 克,生姜 6 克,红枣 10 个,白糖 40 克。
[ 制作 ] ① 把红小豆洗净加清水浸泡,另将葛根、梓枝、生姜加水旺火煎至汁浓。② 将红小豆洗净放入药汁,文火煮至豆酥枣烂,加糖可食。每日1剂,早晚分食。
[ 功效 ] 利水消肿,解肌舒筋。
红枣蹄筋汁
[ 用料 ] 蹄筋( 鹿、牛、猪蹄筋任选 )100 克,鸡血藤 50 克,红枣 10 枚,盐少许。
[ 制作 ] 先将蹄筋用清水浸 1 夜,第二日用开水浸泡 4 小时,再用清水洗净,但可与上述各物一起放入砂锅,加开水两碗半煎煮,沸后中火煮至仅剩半碗水,加盐调味,饮汤吃筋。
[ 功效 ] 强筋活络,祛风除湿。
进补佳品——猪蹄
猪蹄里面富含大量蛋白质、钙、脂肪、维生素A、E、B族维生素等成分,对改善关节炎、老年性骨质疏松状况都有明显的疗效。猪蹄中含有一种合成人体蛋白的成分,进入人体后贮存于组织内,起到增加细胞营养,延缓衰老的作用。另外,猪蹄中还含有一定量的胶原蛋白质,对预防癌症有奇特的功效。
以上这些,就是我们进行颈椎病治疗的时候,可以用来辅助治疗的食物了。颈椎病患者由于疾病困扰,通常会出现身体虚弱的情况,好的饮食方法能够给我们的身体提供充足营养,对于我们治疗颈椎病是很有帮助的。希望大家都能够早日痊愈。
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