很多患者以为只要关注腰间盘突出的治疗就可以一劳永逸，而轻视了日常的护理工作。这是非常错误的想法，很容易加重病情，导致下肢瘫痪等严重后果的。正确地护理有助于腰间盘突出的康复。下面我们就来具体了解一些腰椎间盘突出的饮食保健。腰椎间盘突出的五大食疗妙方：

1、当归生姜羊肉汤

食疗组成：当归、生姜各30克切大片，羊肉500克焯沸水，晾凉，切块，红枣10个。

制作方法：羊肉、当归、生姜、红枣10个同入砂锅，加适量水共煎，沸后撇沫，改小火慢煮至羊肉熟烂。随量饮汤吃肉，隔日1剂。

功效：温经散寒，活血定痛。主治阴寒内盛、气血凝滞型腰间盘突出。

2、芝麻粥

食疗组成：芝麻15克，大米100克。

制作方法：将芝麻用水淘净，轻微炒黄后研成泥状，加大米煮粥。每日1剂，供早餐食用。

功效：可以缓解腰间盘突出。

3、杜仲核桃猪腰汤

食疗组成：猪肾（猪腰）1对切片，大枣2个去核，与杜仲10克、核桃肉20克、生姜2片、米酒3毫升。

制作方法：同入炖盅，加水共煎沸后改小火炖1小时。饮汤吃肉，每日1剂。

功效：益气补肾，壮腰助阳，主治肾气不足型腰间盘突出。

4、千斤拔狗脊煲猪尾

食疗组成：千斤拔50克、狗脊30克、猪尾1条、生姜2片。

制作方法：水5碗煎至1碗，饮汤吃猪尾。

功效：用于腰间盘突出缓解期。

5、防己桑枝粥

食疗组成：防己12克，桑枝30克，薏苡仁60克，赤小豆60克。

制法方法：把全部用料洗净，放入瓦锅，加水适量，然后用文火煮2～3个小时，成粥即可。随量食用。

温馨提示：药膳具有食物的营养和药物的治疗双重作用，且可由患者及家属在一定指导下自行烹制服用，简单方便，易于坚持。症状较轻或病程较长的腰间盘突出症患者及其他受到慢性腰腿痛长期困扰的患者，都可根据具体病情和条件，选择适于自己服用的药膳。