脊椎病就是脊椎的骨质、惟间盘、韧带、肌肉发生病变，进而压迫、牵引刺激脊髓、脊神经、血管、植物神经从而出现复杂多样的症状。

　　脊椎病的常见病种为颈椎病、腰椎病。

　　脊椎病的饮食调理：

　　首先饮食要合理。如蛋白质、脂肪和碳水化合物之间的比例，钙、磷之间的比例失调，不仅不能纠正骨质疏松症，反而会加重病情。因此，在这里我奉劝偏食人能够自觉地调理饮食习惯，理性地养成粗细粮搭配、荤素搭配和各种蔬菜类(绿色、黄色和瓜茄类)搭配混食兼用的习惯，使体内钙与磷的乘积相对稳定，才是健康饮食之道。

　　其次饮食要有重点。脊椎病变往往与骨质疏松、脱钙有关，所以我们常日里应该多吃含钙丰富的食品，如牛奶蛋类和瘦肉等，重点补钙，纠正骨骼钙代谢的不平衡。尽量减少酒精摄入，酒精刺激消化道粘膜，摄入过量的白酒，损害胃肠道与肝脏，影响钙、磷、蛋白质和维生素D的吸收，加重骨骼代谢紊乱，导致脊椎骨质改变，引起脊椎疼痛性疾病。

　　颈椎病的饮食疗法：

　　葛根赤小豆粥：葛根15g水煎去渣取汁，赤小豆20g，粳米30g共煮粥服食，适用于颈项僵硬者：

　　枸杞牛肉粥：黄牛肉丁50g，糯米100g共煮粥，待粥将煮好时放入枸杞20g，再共煮成粥加调味后服食，适用于颈项不利、下肢痿软者。

　　紫菜决明子饮：紫菜15g，决明子15g，菊花适量共同小煎，频饮服，适用于颈椎病伴高血压、视力模糊者。

　　伸筋草鲳鱼汤：当归6g，伸筋草15g，板栗适量，与鲳鱼一条共煮汤，食鱼饮汤。适用于颈椎病引起四肢麻木、足软无力者。