腰椎间盘突出是很常见的骨科疾病，发病缓慢，病程长，患者主要表现为腰腿疼痛、肢体麻木、下肢放射性痛，严重者出现肌无力、甚至瘫痪，需要积极治疗，并且在治疗的同时必须多加注意饮食。

一、腰椎间盘突出患者要避免煎炸食物，因为这类食物很容易导致便秘，使排便时腹压增加，加重腰腿疼痛症状。

二、患者平时多吃一些含钙量高的食物，如牛奶，奶制品，虾皮、海带、芝麻酱、豆制品等，也有利于钙的补充，一定要注意营养均衡。

三、患者可以尝试这些饮食：海带25g，荔枝15g，小茴香15g。加水一同煮熟，每日饮服1次;韭菜500g，捣成汁液，温热之后服用，每次500ml，每日2次;淡菜300g。烘干之后研制成粉末，与黑芝麻150g一起炒熟，搅拌均匀之后食用，早晚各服1匙;芝麻15g，大米100g。将芝麻洗净，炒黄后研制成泥状，加大米煮粥。每日1剂。

四、腰椎间盘突出患者适合清淡饮食，不要进食油腻和脂肪含量较高的食物，中医认为过咸的食品能伤及肾脏，而肾虚也是导致腰腿痛的一个重要因素。

腰椎间盘突出症大多数病人可以经非手术治疗缓解或治愈。其治疗原理并非将退变突出的椎间盘组织回复原位，而是改变椎间盘组织与受压神经根的相对位置或部分回纳，减轻对神经根的压迫，松解神经根的粘连，消除神经根的炎症，从而缓解症状。非手术治疗主要适用于：①年轻、初次发作或病程较短者；②症状较轻，休息后症状可自行缓解者；③影像学检查无明显椎管狭窄。

腰椎间盘突出症是在退行性变基础上积累伤所致，积累伤又会加重椎间盘的退变，因此预防的重点在于减少积累伤。平时要有良好的坐姿，睡眠时的床不宜太软。长期伏案工作者需要注意桌、椅高度，定期改变姿势。职业工作中需要常弯腰动作者，应定时伸腰、挺胸活动，并使用宽的腰带。应加强腰背肌训练。